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开开心心和朋友吃个饭，不料被商家提供的柠檬水倒了胃口。提起这事，市民龚先生就气不打一处来。
柠檬水瓶里有“黑点”引发争议
“5月1日晚，我们一行5人，在位于北关静安荟奥特莱斯商场5楼的英兰朝鲜族石板烤肉店吃饭，吃到一半突然发现该店提供的装有柠檬水的玻璃瓶里有大量黑点。”5月16日，龚先生向记者还原这件事的始末道，据他们观察，这些黑点像发霉变质的霉菌斑点，于是和其他几桌的水进行了对比。在发现只有自己这桌的玻璃瓶里有黑色斑点后，龚先生等人叫来店长反映这一问题。“两位店长均承认黑点像发霉变质导致的，说应该是玻璃瓶没有洗干净，但给我的处理方案是换一瓶水。”
这让龚先生等人无法接受，“这家店是连锁品牌店，又开在大型商场里，餐具居然因为没有清洗干净而发霉，这让我们不得不对他们的食品操作流程是否符合规范产生怀疑。”
龚先生说，随后，他们向商场反映了此事，“商场出面和商家进行了协调，商家提出给我们赔偿1000元，我们没有同意。因为我们几个人已将含有大量黑色物质的柠檬水喝了有五分之四，且这个时候距离我们第一次向商家反映这一情况已经大约过去了两个小时。”龚先生认为，商家并没有认识到这一问题的严重性。
他表示，自己无需赔偿，只希望该品牌在扩张的同时严格规范操作流程、严把食品采购关，企业最好能对所有门店进行自查，并请监管部门对所有门店进行监督、抽检，维护群众舌尖上的安全。
商家称“黑点”为沉淀物 将继续联系顾客沟通
在龚先生当时拍下的视频和照片里记者看到，黑色斑点大多存在于玻璃瓶下方三分之一的位置，黏在瓶子的内壁上。
针对其反映的这一问题，当天下午4点，记者前往该店面走访。店里吃饭的人不多，记者看到，当天餐桌上的柠檬水已经换成了大麦茶。
该店一位朱姓店长回应此事称，这件事是他们的失误，不会逃避问题。
“我们店全天营业，之前给顾客提供的水里泡了柠檬、薄荷，那些黑点应该是沉淀物，员工没有及时看，及时处理。”该店长称，当天的值班经理没有及时与顾客沟通好这一问题，目前已被辞退，当事服务员也受到了处罚。因当晚未能取得顾客谅解，第二天，店面负责人还曾登门道歉，并得到了原谅。“现在顾客投诉给了媒体，我们接下来也会给公司汇报，再次去做沟通、道歉，跟进处理此事。
静安荟奥特莱斯商场一位廖姓工作人员介绍，事情发生后，商场对该店面做出了扣分处理。“市场监管部门也有来店里检查，我们积极配合。”该工作人员称，店面前期给他们反馈称此事已经处理，现消费者仍有疑问，他们也将继续督促商家妥善解决。
本报记者 张晴悦
店长
